Chef de Partie H/F

Mercato de l'emploi.
Postée il y a 56 jours

Les missions du poste

Rejoignez l'aventure chez Barrel Créole Street Food à la Martinique !

Envie de relever un nouveau défi culinaire?

Barrel Créole Street Food, restaurant spécialisé dans les viandes boucanées et les plats faits maison, recherche un Chef de Partie passionné pour rejoindre son équipe dynamique.
Vos missions :

- Assurer la préparation et la cuisson des viandes boucanées, en appliquant la technique de fumage unique et professionnalisée du restaurant.

- Travailler en collaboration avec le Chef pour garantir la qualité des plats servis.

- Participer à la gestion des stocks, des achats et au respect des normes d'hygiène.

- Assurer une mise en oeuvre précise des recettes, tout en respectant le concept unique du restaurant, afin de garantir la constance et la qualité des plats.
Profil recherché :

- Vous avez une expérience confirmée en tant que Chef de Partie.

- Vous êtes rigoureux et aimez travailler avec des produits frais et locaux.

- Vous avez une forte capacité d'adaptation et aimez relever des défis.

- Vous vivez déjà à la Martinique ou vous rêvez de vous y installer ? Ce poste vous offre la chance de vous investir dans un projet en pleine croissance et de contribuer à son développement.

Pourquoi les rejoindre ?

Barrel Créole Street Food, c'est bien plus qu'un restaurant : c'est un concept unique basé sur la technique professionnelle du fumage des viandes, où chaque plat est fait maison. Avec l'ambition de se développer vers d'autres points de vente, vous aurez l'opportunité de grandir avec nous dans une ambiance conviviale !

Vous souhaitez en savoir plus ? Découvrez notre univers sur notre Instagram : Barrel Créole Street Food

Ref : okypvkjrw5

Le profil recherché

Profil recherché :

- Vous avez une expérience confirmée en tant que Chef de Partie.

- Vous êtes rigoureux et aimez travailler avec des produits frais et locaux.

- Vous avez une forte capacité d'adaptation et aimez relever des défis.

- Vous vivez déjà à la Martinique ou vous rêvez de vous y installer ? Ce poste vous offre la chance de vous investir dans un projet en pleine croissance et de contribuer à son développement.

Pourquoi les rejoindre ?

Barrel Créole Street Food, c'est bien plus qu'un restaurant : c'est un concept unique basé sur la technique professionnelle du fumage des viandes, où chaque plat est fait maison. Avec l'ambition de se développer vers d'autres points de vente, vous aurez l'opportunité de grandir avec nous dans une ambiance conviviale !

Vous souhaitez en savoir plus ? Découvrez notre univers sur notre Instagram : Barrel Créole Street Food

Ref : okypvkjrw5

Lieu : Fort-de-France
Contrat : CDI
Salaire : 2 500 € par mois

Les offres similaires

Chef de partie (H/F)

Fort-de-France
CDI
ANTALTHYS FOOD
Postée il y a 2 jours

Chef de Mission Comptable H/F

Fort-de-France
CDI
Nextep HR
Postée il y a 6 jours

Commis / Commise de cuisine (H/F)

Fort-de-France
CDI
GWA-GWA RESTO
Postée il y a 14 jours
Partager l'offre à un ami
Accueil / Emploi / Emploi Fort-de-France / Emploi Chef de partie