Boucher / Bouchère (H/F)

GAEC DE LA FERME DU PONTET
Postée il y a 26 jours

Les missions du poste

Recherche Boucher(e) pour compléter une équipe dynamique,
Travail dans un laboratoire entièrement équipé : rail carcasse - poussoir -
- découpe - parage - préparation de pièces de viande
- fabrication de charcuterie diverse
- un samedi travaillé par mois pour tenir le magasin en binôme.

Transformation porc et bœuf produit sur l'exploitation.

Profil :
connaitre les règles d'hygiène.
expérience en charcuterie - salaison - agroalimentaire bienvenue

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Langues: Français exigé

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Élevage de porcins

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Langues: Français exigé

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Élevage de porcins

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Lieu : Chalmazel-Jeansagnière
Contrat : CDI
Salaire estimé : 23 205 € par an
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