AUBERGE LE SCHALLERN
Postée il y a 17 heures
AUBERGE LE SCHALLERN
Située au cœur des Hautes Vosges, dans la vallée de Munster, notre auberge bénéficie d'un cadre de travail exceptionnel en pleine nature, adossée au Petit Hohneck et à proximité des pistes de ski de la station du Gaschney.
Pour la saison estivale 2025 (mai à septembre), nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) capable de s'adapter à diverses tâches : cuisine, plonge, service au bar, et entretien des chambres. Votre mission sera de garantir un accueil chaleureux et de répondre aux besoins variés de nos clients dans un cadre unique et convivial.
Que feras-tu as ton poste ?
Hébergement :
- Nettoyer, désinfecter et remettre en ordre les chambres et les espaces communs (installations sanitaires, sols, vitres, literies, .) ;
- Assurer la gestion du linge (nettoyage, séchage, rangement et réapprovisionnement) ;
- Signaler les défectuosités et détériorations du matériel.
Salle et bar :
- Prise en charge de l'accueil, du service et de l'encaissement des clients, en terrasse et en intérieur ;
- Préparer les boissons au bar.
Cuisine et plonge :
- Réaliser la plonge ;
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie et les ustensiles de cuisine ;
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur ;
- Eplucher les légumes et les fruits ;
- Apporter un soutien aux préparations culinaires si nécessaire.
Les qualités qu'on apprécie :
- Tu es dynamique et vigilant(e) au bien-être du client ;
- Tu adaptes ton comportement à la diversité des besoins de la clientèle ;
- Tu sais faire preuve d'ingéniosité, de polyvalence et d'une grande disponibilité ;
- Tu aimes travailler en équipe ;
- Tu as un sens aigu de la propreté.
Pourquoi venir travailler avec nous ?
- Lieu de travail intime et chaleureux ;
- Service majoritairement en coupure (ouverture du vendredi au dimanche midi hors vacances scolaires) ;
- Evolution interne possible ;
- Deux jours de repos consécutifs ;
- Une mutuelle et prévoyance avantageuses ;
- Possibilité de logement sur place ;
- Participation aux frais de transport ;
- CE d'entreprise ;
- Pointeuse ;
- Organisation de soirées, fête de fin d'année.
Informations complémentaires :
- CDD SAISONNIER - TEMPS PLEIN ;
- Poste à pourvoir pendant 4 mois de mai jusqu'à septembre 2025 ;
- Salaire selon expérience.
Experience: 12 Mois
Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Le Schallern, à la fois table et chambres d hôtes, est un établissement situé au cœur des Hautes Vosges, sur les hauts de la Vallée de Munster. Accessible uniquement à 15min à pied et adossé au flanc du Petit Hohneck, au milieu des pistes de ski de la station du Gaschney, le Schallern est un lieu unique offrant un cadre de travail exceptionnel en pleine nature.
Experience: 12 Mois
Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Le Schallern, à la fois table et chambres d hôtes, est un établissement situé au cœur des Hautes Vosges, sur les hauts de la Vallée de Munster. Accessible uniquement à 15min à pied et adossé au flanc du Petit Hohneck, au milieu des pistes de ski de la station du Gaschney, le Schallern est un lieu unique offrant un cadre de travail exceptionnel en pleine nature.