Commis / Commise de cuisine (H/F)

LE BOWLING DU ROUERGUE
Postée il y a 13 jours

Les missions du poste

Afin de renforcer son équipe au sein de ses nouvelles installations, le restaurant BOWLING DU ROUERGUE maitre restaurateur recherche un commis de cuisine en CDI.

Vous travaillerez aux côtés de chefs expérimentés et passionnés par leur travail et leur entreprise. Vous interviendrez sur les pôles froid / tiède et chaud :

- Préparation des buffets froids et garnitures froides (légumes, riz, salades...)
- Préparation des garnitures pour les plats (rétortillat, frites, purée...)
- Préparation de burgers (cuisson des viandes + garnitures) et tapas
- Préparation et dressage des plats avant envoi au service

Idéalement, vous avez une première expérience sur une fonction similaire.
Travail du lundi au vendredi horaire de journée.

Nous étudierons les candidatures de profils débutants mais ayant une forte motivation et des savoir être en adéquation avec le poste : disponibilité, implication, sérieux, capacité à s'intégrer à une organisation...

Saisissez l'opportunité de cuisiner des produits locaux de qualité !

Vous interviendrez dans une entreprise à taille humaine, à forte notoriété, et travaillerez avec des produits de grande qualité.

Vous serez entouré de personnes expérimentées et passionnées qui sauront vous transmettre leur savoir-faire.
Vous bénéficierez aussi d'une organisation de travail très structurée et dictée, qui vous permettra de bien monter en puissance progressivement.
Cuisine et installations toutes neuves, très peu de manutention.
Service continu en 39h00, deux jours par semaine, une semaine en matin et une semaine en soir.
Salaire à définir selon expérience.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Lieu : Rodez
Contrat : CDI
Salaire estimé : 21 330 € par an

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