Postée il y a 24 heures
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !
Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et le management d'équipe ? Vous avez le goût du challenge et souhaitez mettre votre expertise au service d'un établissement ?
RESO35 recherche Chef/fe de cuisine pour un restaurant situé à la Mézière.
CDI 39h/semaine
- Lundi au vendredi, très peu de soirs et de week-ends
- Pas de coupure 2 jours de repos consécutifs, planning communiqué 15 jours à l'avance
Vos missions :
- Diriger et animer l'équipe en cuisine
- Superviser le service en garantissant hygiène et qualité
- Créer des menus savoureux et maîtriser les coûts
- Gérer les stocks et optimiser l'organisation
Profil recherché
- Connaissance de la méthode HACCP
- Expérience en restauration et en gestion d'équipe
- Créatif(ve), rigoureux(se) et organisé(e)
- Sens du détail et exigence qualité
Ref : vwl6syx7px
Profil recherché
- Connaissance de la méthode HACCP
- Expérience en restauration et en gestion d'équipe
- Créatif(ve), rigoureux(se) et organisé(e)
- Sens du détail et exigence qualité
Ref : vwl6syx7px