ASSISTANT MAITRE D’HOTEL H/F

Les missions du poste

Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recrute son Assistant Maitre Hôtel CONFIRME / Homme ou Femme, pour l’hôtel 4 étoiles Mercure Cannes

Adn : Sensibilité environnementale - Energie communicative - Ecoute - Maitrise de soi

Les plus :

• Eco-responsable
• Réactif et à l’écoute
• Pro ascenseur social
• Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe (avec exceptions le plus rarement possible)
• Mutuelle entreprise
• Avantage nourriture
• Horaire en continue
• Rémunération variable dès le premier mois
• 13 éme Mois à partir 1 an ancienneté

En tant que Assistant Maitre Hôtel, vous aurez à cœur de :

• D’assurer et contrôler les mise en place des différents services et des points de vente
• D’accueillir le client et D'organiser le service dans son déroulement de tous les jours
• De proposer et de conseiller les clients
• Garant d'un service efficace et attentionnée et d’encadrer les équipes
• De gérer la facturation au quotidien et prévoir les commandes
• D'assurer dans la continuité les service du midi ( clientéle indiv et banqueting )
• Organiser, Ponctuel et volontaire à évoluer au poste de MH
• Prévoir et anticiper les besoins en MO
• Véritable Manager au Quotidien, vous êtes le garant de la bonne prestation apportée aux Clients

Vous êtes autonome dans votre prise de responsabilité de la restauration.

Sourire, Dynamisme, Rigueur et le excellent relationnel sont des atouts essentiels pour intégrer notre équipe et réussir vos missions.

Ce poste requiert : Rigueur, Dynamisme, Hygiène, Sens du partage, Ecoute, Maîtrise de soi

A noter : Horaire de Longueur - peu de Coupure

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Vous bénéficiez d'une expérience affirmée en hôtellerie restauration 4 étoiles à ce poste, vous êtes dynamique, rigoureux et avez le goût pour le travail d’équipe, alors vous avez les atouts essentiels pour intégrer notre équipe et réussir vos missions.

Si cette expérience vous tente, prenons rdv pour se rencontrer et débuter notre collaboration. A très bientôt

Type d'emploi : CDI