Notre agence INTERIM NATION de Avignon recherche actuellement pour l'un de ses clients, du secteur de la grande distribution, un POISSONNIER H/F.
Au sein de la poissonnerie et du laboratoire de découpe du supermarché, vous serez en charge de :
- Agencer son étal.
- Gérer les approvisionnements.
- Accueillir, renseigner et conseiller la clientèle.
- Choisir et sélectionner les différents poissons et crustacés.
- Préparer les commandes, vider, écailler les poissons, etc.
- Préparer les produits grâce à des outils comme un écailleur, des pinces ou encore des couteaux à fileter.
- S'assurer des bonnes conditions d'hygiène et du conditionnement des produits, comme la température de l'étal et le renouvellement de la glace.