Postée il y a 24 heures
Vous êtes passionné par la boulangerie et souhaitez aligner votre métier avec vos valeurs de proximité et de service ? Notre client recrute un Boulanger en CDI sur le secteur de St Herblain pour rejoindre une équipe dynamique au sein de la grande distribution.
Dans ce rôle, vous aurez l'opportunité d'exprimer votre savoir-faire tout en garantissant des produits de qualité à une clientèle variée. En tant que boulanger, vous serez amené à réaliser les missions suivantes :
- Préparer et cuire les pains, viennoiseries et autres spécialités boulangères,
- Assurer la qualité et la présentation des produits,
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Gérer les approvisionnements des matières premières,
- Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour garantir la satisfaction client.
Rémunération selon profil et expérience.
Contrat avec une durée hebdomadaire de 36.75 heures.
1 jour de repos par semaine, et des horaires de travail entre 3 et 6 heures jusqu'à 11 heures maximum. Pas de travail le dimanche.
Vous bénéficierez de primes d'assiduité de 40 € par mois, ainsi qu'une prime annuelle. De plus, vous aurez des réductions de 5 % sur votre carte de fidélité, une prise en charge de 50 € pour les transports, des chèques cadeaux.
Nous recherchons une personne ayant une expérience significative en boulangerie, idéalement dans le secteur de la grande distribution.
Les compétences attendues pour ce poste incluent :
- Connaissance des techniques de fabrication du pain et des viennoiseries,
- Sens de l'organisation et rigueur dans le travail,
- Capacité à travailler en équipe tout en faisant preuve d'autonomie,
- Bon relationnel et sens du service client.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.