Maître / Maîtresse d'hôtel traiteur en extra (H/F)

Les missions du poste

Nous recherchons un(e) Maître / Maîtresse d'hôtel en extra pour rejoindre notre équipe lors de prestations traiteur lors d'un Cocktail dinatoire pour remise de prix.
Nombre d'invités attendu : 250
Brigade totale de : 17

En tant que Maître d'hôtel, vous serez responsable de l'accueil des clients, de la coordination du service et de la gestion des équipes de serveurs lors des événements. Vous veillerez à garantir un service de qualité, conforme aux attentes de nos clients et aux standards de l'entreprise.

Pour mémoire, nos valeurs :
- Service attentionné,
- Soucis du détail,
- Personnel souriant et dynamique.

Le maître d'hôtel est responsable de l'accueil du client, il le place à sa table, présente la carte et les menus, émet des suggestions notamment sur les accords mets vins.
Les missions principales sont :
- Répartition des tâches et activités en salle
- Contrôle du déroulement des opérations pendant le service
- Accueil du client
- Conseils, promotion commerciale de certains produits
- Management des équipes de salle

Rémunération 19,50€ net de l'heure.

Les horaires sont susceptibles d''être modifiées en fonction des disponibilités du candidat.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.

Lieu : Paris
Contrat : Indépendant
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