Manager de restaurant Street Food (H/F)

Les missions du poste

Pourquoi rejoindre STREET BANGKOK ?

STREET BANGKOK, c'est bien plus qu'un restaurant : c'est une expérience, une culture et une ambiance unique inspirée des food markets thaïlandais !
Si tu es passionné(e) par la restauration, que tu as l'énergie et l'envie de faire grandir une équipe, cette offre est faite pour toi.

Que tu sois un Manager Junior prêt à évoluer ou un Manager Confirmé à la recherche d'un nouveau challenge, nous avons une place pour toi !

Tes missions :

- Piloter l'activité du restaurant pour garantir une expérience client exceptionnelle.
- Manager, motiver et faire évoluer une équipe de Street Fighters.
- Assurer la gestion opérationnelle et le respect des standards qualité.
- Suivre les indicateurs de performance et contribuer à la rentabilité.
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :
Si tu es un Manager Junior :

- Tu as une première expérience en gestion d'équipe en restauration.
- Tu es ambitieux(se), dynamique et prêt(e) à évoluer rapidement.
- Tu as un vrai esprit d'équipe et le goût du challenge.

Si tu es un Manager Confirmé :

- Tu as déjà une expérience significative en management dans la restauration.
- Tu sais gérer un restaurant en autonomie et piloter la performance.
- Tu souhaites rejoindre un concept en pleine expansion et impulser le changement.

Ce qu'on t'offre :

- Une formation complète de 6 semaines à Paris (hébergement inclus) pour maîtriser notre concept et nos méthodes.
- Une évolution rapide en fonction de ton engagement et de tes résultats.
- Une équipe dynamique dans un cadre fun et inspirant.
- Un salaire attractif et évolutif, adapté à ton expérience. (2200 à 2500€brut mensuel)
- Un rythme de travail équilibré (2 jours de repos et plannings diffusés 2 semaines à l'avance)

Prêt(e) à relever le défi ?
Postule dès maintenant et rejoins l'aventure STREET BANGKOK !
Ne laisse pas passer cette opportunité - ton futur commence ici !

Experience: 1 An(s)

Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Piloter une activité,Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Assurer le suivi des commandes et des livraisons,Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client,Organiser et contrôler un approvisionnement

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Piloter une activité,Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Assurer le suivi des commandes et des livraisons,Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client,Organiser et contrôler un approvisionnement

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Lieu : Lyon
Contrat : CDI
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