Les missions du poste

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur chef.fe gérant.e en restauration collective à Chatillon.
Les principales tâches à effectuer sont :

- Élaborer et proposer des repas à base de produits frais.
- Gérer l'organisation de la production et la gestion économique du site.
- Manager et former l'équipe.
- Être le point de contact privilégié pour les clients et convives.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- 13ème mois, prime de performance, perspective d'évolution, tenues fournies, prime de parrainage, et accès à une formation interne.

- Diplôme en cuisine (type CAP cuisine).
- Expérience en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou collective.
- Compétences managériales et sens du service.
- Compétences en calcul, pesées et gestion de l'activité.

Experience: Débutant accepté

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Lieu : Châtillon
Contrat : CDI
Salaire : 40 000 € par an
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