Le Directeur devra procéder à la réouverture rapide en respectant la réglementation en matière de sécurité. Il devra planifier cette ouverture et constituer ses équipes pour assurer un fonctionnement à la hauteur des attentes des clients d’un hôtel de prestige et de charme.
Le directeur assurera ou supervisera la gestion des réservations ainsi que la prospection en particulier au travers les centrales de réservation qu’il dynamisera avec une pratique tarifaire audacieuse et innovante.
Il gérera les ressources humaines du site, personnel de réception, d’entretien et de ménage, cuisiniers et serveurs en établissant les contrats de travail, les plannings et le suivi des horaires réellement réalisés. Il devra respecter à la lettre l’ensemble des obligations du code du travail.
Vous êtes un professionnel expérimenté de la gestion d'un hôtel, si possible haut de gamme. Vous maitrisez parfaitement les outils de communication et de réservation en ligne. Vous saurez constituer une équipe pour vous entourer et contribuer au bien être de vos clients.
L'hôtel étoiles d'Orion est une magnifique bâtisse nichée au coeur du village de MARSOLAN dans le GERS. Il dispose de 6 chambres particulièrement luxueuses et très bien équipée, d'un piscine, d'un sauna, d'une cuisine et d'une salle de restauration. L'entreprise est fermée pour la saison hivernale et le directeur devra organiser sa réouverture pour la prochaine saison estivale.