Pâtissier / Pâtissière (H/F)

PJCM
Postée il y a 18 jours

Les missions du poste

Poste à pourvoir,
Recherche Pâtissier/Pâtissière avec minimum 5 ans d'expériences en Boulangerie/Pâtisserie Artisanale située à Châtillon sur Chalaronne.
Contrat CDI 39 heures par semaine.
2 jours de repos par semaine (dont le mercredi) et 1 dimanche par mois.
Vous travaillerez avec une apprentie de 1ère année (autonome sur certaines fabrications).
Savoir fabriquer entremet, pâte à choux, feuilletage, pièce montée.... être autonome dans son travail, passionné, règle d'hygiène.
Salaire suivant expérience.
Merci de vous présenter au magasin le matin avec CV et Lettre de motivation.
Boulangerie ô Délice des Halles
44 rue Président Carnot 01400 Châtillon sur Chalaronne.

Experience: 5 An(s)

Compétences: Chaîne du froid,Moulage de pièces de chocolat,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Confectionner des pâtisseries,Planifier les opérations de production selon les commandes,Transmettre une technique, un savoir-faire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

Le profil recherché

Experience: 5 An(s)

Compétences: Chaîne du froid,Moulage de pièces de chocolat,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Confectionner des pâtisseries,Planifier les opérations de production selon les commandes,Transmettre une technique, un savoir-faire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

Lieu : Châtillon-sur-Chalaronne
Contrat : CDI
Salaire estimé : 24 900 € par an

Les offres similaires

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière (H/F)

Châtillon-sur-Chalaronne
CDI
LES 2C
Postée il y a 18 jours
Partager l'offre à un ami
Accueil / Emploi / Emploi Châtillon-sur-Chalaronne / Emploi Pâtissier