Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Les missions du poste

LAYNOU est un restaurant traditionnel de cuisine Thaïlandaise de 32 couverts.
Nous réalisons une cuisine authentique et faite maison avec des produits frais.
Depuis plus de 2 ans, notre restaurant rencontre un succès permanent.
Ouvert du mardi au samedi sur les services du midi et du soir avec un carnet de réservation complet à chaque service.

Sous le contrôle de notre Cheffe de cuisine Laynou, nous recherchons un ou une cuisinière pour la conception de plats authentique que ce soit des currys tel que Massaman, Paneng ou Khao MAn Kai ou des sautés Khao Pad, Pad Thaï...
Le poste est un à pourvoir en CDI, une expérience de la cuisine Thaïlandaise est exigée

Experience: 5 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Concevoir des recettes et menus,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits

Langues: Anglais souhaité,Thai souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Le profil recherché

Experience: 5 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Concevoir des recettes et menus,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits

Langues: Anglais souhaité,Thai souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Lieu : Brie-Comte-Robert
Contrat : CDI
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