Votre restaurant Crescendo vous propose un poste d'aide Cuisine / Grillade (H/F) en 30h
Ce que nous attendons de vous :
La préparation et la cuisson des viandes au cours du service de restauration et dans le respect des fiches techniques Crescendo soit :
- surveiller la cuisson des viandes sur le grill ou à la plancha
- assurer que la cuisson soit optimale et corresponde au plat commandé
- encadrer la préparation des sauces et plats correspondants
- contrôler la qualité des produits
- Assurer le rangement et la propreté de votre environnement
- Respecter les règles de sécurité et le matériel mis à sa disposition
Prévenance, minutie et esprit d'équipe seront vos plus grands atouts !
Une première expérience en cuisine serait appréciée.
Nos engagements :
Formation garantie sur le poste dès votre arrivée
- Un accompagnement tout au long de votre carrière
- Un management dynamique et bienveillant
Planning tournant sur les WE.
Salaire évolutif avec potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant.
Experience: Débutant accepté - 1ère expèrience cuisine appréciée
Compétences: Techniques de désinfection des surfaces,Règles et consignes de sécurité,Modes de cuisson des aliments,Préparer les viandes et les poissons,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Superviser la préparation des produits culinaires,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Cafétérias et autres libres-services
Liste des qualités professionnelles:
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Experience: Débutant accepté - 1ère expèrience cuisine appréciée
Compétences: Techniques de désinfection des surfaces,Règles et consignes de sécurité,Modes de cuisson des aliments,Préparer les viandes et les poissons,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Superviser la préparation des produits culinaires,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Cafétérias et autres libres-services
Liste des qualités professionnelles:
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.