Commis de cuisine H/F

Les missions du poste

Au sein d'un établissement hôtelier, vous assistez les chefs cuisiniers dans la préparation des plats dont voici les missions principales:
Préparer et assembler les plats selon les standards établis
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
- Aider à la gestion des stocks et des approvisionnements
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Vous travaillez en coupure ainsi que les week-ends et jours fériés.
Horaire en journée et soirée

Experience: 6 Mois - En aide de cuisine ou commis

Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Connaissances de la préparation des aliments,Respect des normes et de la qualité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - En aide de cuisine ou commis

Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Connaissances de la préparation des aliments,Respect des normes et de la qualité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Lieu : Épernay
Contrat : CDI
Salaire : 2 033 € par mois
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