Directement rattaché au Conducteur de ligne de Fabrication, et après une période de formation
en interne, vos missions seront les suivantes :
- Approvisionner le poste de travail en matières premières et consommables
- Assurer le tressage et l'enmoulage des brioches dans le cadre des standards définis de
qualité et de recettes
- Conduire et suivre les opérations de nettoyages liées au processus de fabrication
- Être force de proposition dans les axes d'améliorations sur l'organisation de l'outil de
production