Postée il y a 3 jours
Diamond Solutions est un cabinet de Chasseurs de têtes, spécialisée en Hôtellerie et Restauration de luxe. Nous nous engageons à mettre en relation des candidats qualifiés et expérimentés avec des établissements prestigieux.
Un de nos prestigieux hôtels partenaires, un établissement 5 étoiles situé dans un cadre raffiné et exclusif, recrute un(e) Chef de Rang.
Missions principales :
- Prise en charge d'un rang, avec un service personnalisé et fluide.
- Accueil des clients et présentation de la carte et des suggestions.
- Coordination avec la brigade en salle et en cuisine pour garantir une prestation optimale.
- Mise en place et rangement des espaces de service selon les standards de l'établissement.
- Participation active à l'amélioration continue du service et à l'expérience client.
Profil recherché :
- Expérience dans un établissement étoilé.
- Connaissance des techniques de service haut de gamme, avec un grand sens du détail.
- Excellente présentation et sens de l'accueil.
- Capacité à travailler sous pression avec le sourire et en équipe.
Informations complémentaires :
- Localisation : Aux alentours de Dijon.
- Type de contrat : CDI ou CDD.
- Rémunération : 2 450 € brut/mois + pourboires mensuels.
- Avantages : Participation aux résultats de l'hôtel (50 à 150 % d'un mois de salaire annuel).
- Hébergement : Logé et nourri (pendant toute la saison pour un CDD et 3 mois pour un CDI).