Nous sommes à la recherche d'un/une cuisinier/e pour compléter notre équipe passionnée.
Nous faisons en moyenne 30 couverts par service.
Vos missions seront les suivantes :
-Préparer et cuisiner des plats
-Proposer des plats/recettes
-Encadrer du second de cuisine
-Aider à la réception des livraisons et au contrôle des produits frais
-Nettoyer et entretenir la cuisine et l'équipement
Profil:
-Connaissance en cuisine de base et techniques de préparation des aliments
-Connaître les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine et les appliquer
-Motivation à travailler en équipe de manière rapide et efficace
-Capacité à suivre les instructions et communiquer efficacement en équipe
Avantages :
logement possible pendant maximum 2 mois sous réserve d'une participation
une cuisine avec des produits frais et de saison
une équipe passionnée
Vous souhaitez nous rejoindre ! Vous pouvez nous contacter par téléphone ou vous présenter au restaurant (hors des heures de service)
Poste à pourvoir dès que possible.
Experience: Débutant accepté - en tant que chef
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Ancien relais de diligence, l'hôtel du commerce accueille dans un cadre authentique alliant poutres et vielles pierres, dans une ambiance chaleureuse.
Une terrasse ensoleillée, au calme ou vous déjeunerez ou dinerez dans un lieu convivial
Le restaurant est ouvert:
Le lundi soir,
Du Mardi au Vendredi midi et soir,
Le samedi soir et Dimanche midi
Experience: Débutant accepté - en tant que chef
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Ancien relais de diligence, l'hôtel du commerce accueille dans un cadre authentique alliant poutres et vielles pierres, dans une ambiance chaleureuse.
Une terrasse ensoleillée, au calme ou vous déjeunerez ou dinerez dans un lieu convivial
Le restaurant est ouvert:
Le lundi soir,
Du Mardi au Vendredi midi et soir,
Le samedi soir et Dimanche midi