Postée il y a 18 heures
Description de l'offre : Nous recherchons pour notre établissement "Le Plaisir Sucré" un personnel de fabrication pour un contrat à durée déterminée de 3 mois en raison d'un surcroît de travail.
Poste : Personnel de fabrication
Nature du contrat : CDD 3 mois
Temps de travail : 35 heures par semaine
Rémunération : 1400€ net par mois
Jours de travail : Lundi, Mardi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Horaires de travail : 5h00 - 12h30 (7 heures par jour)
Détails des activités :
Préparation des ingrédients : Mesurer et mélanger les ingrédients pour préparer les pâtes, crèmes et garnitures selon les recettes.
Cuisson et cuisson au four : Cuisson des pâtisseries, surveiller les temps et températures de cuisson pour garantir une qualité optimale.
Montage et décoration : Assembler, garnir et décorer les pâtisseries pour une présentation attrayante.
Entretien du poste de travail : Maintenir un espace de travail propre et organisé, nettoyage des équipements et des surfaces de travail.
Contrôle qualité : Vérifier la qualité des produits finis en s'assurant qu'ils répondent aux standards de l'établissement.
Compétences requises :
Diplôme : CAP Pâtisserie
Expérience : Une expérience en pâtisserie est souhaitée
Habileté manuelle : Précision et attention aux détails pour la préparation et la décoration des pâtisseries.
Rigueur et organisation : Capacité à travailler rapidement et efficacement tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.
Passion pour la pâtisserie : Enthousiasme pour créer des produits de haute qualité et innovants.
Disponibilité : Le poste est à pourvoir dès que possible.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Pâtisserie
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Pâtisserie