Postée il y a 4 jours
Notre restaurant de brunch/salon de thé, ouvert depuis un an, cherche à évoluer et à se développer.
Pour cela, nous recherchons un(e) Assistant(e) manager serveur(se)/barista motivé(e) et responsable qui saura prendre des initiatives et assurer le bon fonctionnement du service.
Ce poste est une opportunité de jouer un rôle clé dans la croissance de l'entreprise !
Vos missions :
- Assurer un service de qualité et personnalisé en salle
- Préparer des boissons chaudes et froides (café, thé, etc.) et maîtriser la préparation du café (petit plus si vous maitrisez le « Latte Art »)
- Gérer la prise de commandes et l'accueil des clients
- Prendre en charge l'ouverture et la fermeture du restaurant (y compris gestion des stocks, des commandes et de la caisse)
- Veiller à maintenir une ambiance agréable et une équipe motivée
- Participer à la gestion opérationnelle du restaurant en coordination avec la direction
Profil recherché :
- Expérience en tant que manageur dans la restauration (serveur(se) et/ou barista)
- Passion pour le service client et esprit d'équipe
- Capacité à prendre des initiatives
- Sens des responsabilités, rigueur et autonomie
- Dynamisme et bonne humeur sont indispensables
- Disponibilité pour travailler les week-ends et prendre des horaires d'ouverture et de fermeture
Conditions :
- Contrat CDD de 6-8 mois, 30h/semaine pour évoluer vers un CDI 35h/39h semaine
- Horaires flexibles, travail le week-end inclus (mercredi au dimanche / off lundi et mardi)
- Poste à responsabilité, avec une évolution en fonction des performances
Vous avez l'envie de participer à l'évolution d'un restaurant en pleine expansion et d'assumer des responsabilités dans un environnement convivial et dynamique ? Rejoignez-nous !
Experience: 12 Mois
Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Piloter une activité,manager,barista,latte art
Langues: Anglais souhaité,Français exigé
Permis: A - Moto souhaité,B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Experience: 12 Mois
Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Piloter une activité,manager,barista,latte art
Langues: Anglais souhaité,Français exigé
Permis: A - Moto souhaité,B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.