DOWNTOWN
Postée il y a 12 heures
Le restaurant Down Town ,recherche son cuisinier Pizzaïolo (H/F) spécialité tunisienne
Vos missions seront :
- Préparer et étirer la pâte à pizza.
- Ajouter les garnitures appropriées selon les commandes des clients
- Cuire les pizzas dans le four à pizza
- Préparation de plat oriental spécialité tunisienne exigée
- Nettoyer et entretenir l'équipement de cuisine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Fabrication de sandwichs, crêpes,
- Préparation des sauces
Service du midi: 11h-14h
Service du soir : 19h-00h
Travail sur 5 jours ( jours de repos à définir ) travail le weekend et peut être amené à travailler le dimanche
Minimum d'expérience 1 an en pizzeria et 1 an en cuisine
Poste à pourvoir dès possible
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuisine du monde,Dresser des plats pour le service,Animer, coordonner une équipe,Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,cuisine tunisienne
Langues: Français souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuisine du monde,Dresser des plats pour le service,Animer, coordonner une équipe,Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,cuisine tunisienne
Langues: Français souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.