Cuisinier en gastronomie turque traditionnelle (H/F)

WHY NOT
Postée il y a 3 jours

Les missions du poste

Nous recherchons pour notre restaurant, un(e) cuisinier (ière) avec une expérience en cuisine traditionnelle turque.
Vous devrez faire la préparation des entrées, des plats et des desserts.
Possibilité de restauration sur place ou plats à emporter.
Vos horaires de travail seront du mardi au samedi inclus de 11h00 à 14h00 et 18h00 à 22h00. Jours de repos le Dimanche et Lundi.
Poste pourvoir rapidement

Experience: 12 Mois

Compétences: Fiches techniques de cuisine,Régimes alimentaires,Législation alimentaire,Types de viande,Types de produits traiteurs,Types de desserts,Confectionner des confiseries,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer des plats culinaires,Organiser le traitement des commandes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Animer, coordonner une équipe,Hygiène et proprété,préparations des plats et viandes.,Connaissance cuisine traditionnelle turque

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Le profil recherché

Experience: 12 Mois

Compétences: Fiches techniques de cuisine,Régimes alimentaires,Législation alimentaire,Types de viande,Types de produits traiteurs,Types de desserts,Confectionner des confiseries,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer des plats culinaires,Organiser le traitement des commandes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Animer, coordonner une équipe,Hygiène et proprété,préparations des plats et viandes.,Connaissance cuisine traditionnelle turque

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Lieu : Alençon
Contrat : CDI
Salaire estimé : 22 500 € par an

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