Postée il y a 3 jours
Préparer et réaliser les pâtisseries et viennoiseries selon les recettes traditionnelles et innovantes de la Maison LITZLER-VOGEL.
Assurer la présentation et la mise en valeur des produits.
Collaborer avec l'équipe de vente pour garantir la satisfaction des clients et répondre à leurs attentes.
Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration continue des produits existants.
Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
En tant que pâtissier chez LITZLER-VOGEL, vous serez au cœur de notre savoir-faire et de notre réputation. Votre rôle est crucial pour maintenir et développer notre image de marque, en offrant des produits de haute qualité et en veillant à la satisfaction de nos clients. Vous devrez également faire preuve de créativité et d'innovation, en participant à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration continue de nos produits.
Vous bénéficierez d'un environnement de travail stimulant et dynamique, au sein d'une équipe passionnée et engagée.
Qualifications Requises :
- Expérience Professionnelle : Minimum de 3 ans d'expérience réussie en tant que pâtissier.
- Formation : Diplôme en pâtisserie, ou équivalent.
- Compétences Techniques : Parfaite connaissance des produits et des processus de fabrication en pâtisserie et viennoiserie.
- Conditions / modalités :
Horaires : Flexibles, incluant les week-ends et jours fériés.
Contrat : CDI
Rémunération : Selon l'expérience et les compétences.
Avantages : mutuelle, carte restaurant, CSE Externalisé
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.