L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de Meylan recherche pour l'un de ses clients un(e) second de cuisine (H/F).
Contexte du poste :
Nous recherchons pour l’un de nos clients, un second de cuisine expérimenté et passionné pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un établissement spécialisée dans la restauration collective.
Vos missions seront les suivantes :
- Assister les chef de cuisine dans l'élaboration des menus
- Préparation des plats
- Contrôler l'application des directives
- Elaboration des fiches techniques
- Contrôler le nettoyage des locaux et du matériel
- Contrôler la marchandises
- Participation à la gestion du personnel
Expérience : Minimum 1 an d'expérience dans la restauration.
Compétences :
- CAP Cuisine
- Connaissance des normes HACCP
- Gestion d'une équipe
- Sens de l'organisation
- Réactivité dans les actions
Conformément à notre politique Diversité, tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap.
Si ce challenge vous intéresse, n'hésitez pas à postuler !
Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l’emploi ; notre vocation est d’être un lien efficace entre les entreprises et les candidats.
Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients !
Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique… dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI.