Saisissez une nouvelle opportunité : adoptez l'esprit pionnier avec Yes !
Du haut de ses 30 ans, le groupe Yes ! est composé de 11 agences dans le Grand Sud-Ouest et compte 70 collaborateurs permanents. L'année 2024 marque une nouvelle phase de développement pour le groupe puisqu'il ouvre une nouvelle agence à Bordeaux.
Expert du recrutement et du travail temporaire, le groupe accorde une grande valeur à la confiance que lui offrent ses clients et ses salariés intérimaires et met tout en oeuvre pour la préserver.
Révélez vos talents avec Yes !
Votre agence Yes ! Eysines recherche pour l'un de ses clients son futur chef boulanger H/F
Vos missions seront les suivantes :
- Ouverture de la boulangerie tôt le matin, de pétrir les pâtes, de préparer les garnitures et de glacer les pâtisseries.
- Le pétrissage, le pointage, la division, la détente, le façonnage, l'apprêt, la cuisson et le défournement.
- Confectionner de nouveaux produits pour élargir son offre et satisfaire les clients.
- Nettoyer le matériel et entretenir son espace de travail.
Mission longue
Travail de nuit
Une connaissance de tous les équipements professionnels de boulangerie est indispensable ainsi que les pratiques de sécurité alimentaire.
Véritable leader dans la gestion de son équipe sachant former et transmettre son savoir.
Solide expérience dans la boulangerie et excellentes capacités à gérer son temps.
Une connaissance de tous les équipements professionnels de boulangerie est indispensable ainsi que les pratiques de sécurité alimentaire.
Véritable leader dans la gestion de son équipe sachant former et transmettre son savoir.
Solide expérience dans la boulangerie et excellentes capacités à gérer son temps.