Pour ce faire, les activités principales de l'agent(e) entretien restauration sont :
Ménage et aide restauration :
- Maintenir l'état des structures existantes ;
- Effectuer les travaux de nettoyage et d'entretien des sols, des vitres, des murs, des salles de classe, de divers locaux,
des salles de sport, des bureaux, des sanitaires, des circulations (couloir, escalier hall) ;
- Nettoyer et entretenir les mobiliers et matériels, ainsi que les machines de nettoyage après chaque usage ;
-Fermer les fenêtres et les portes de classes ;
- Plonge ;
- Assurer le service et/ou la plonge ;
- Mettre en place les plats ;
- Nettoyer les locaux de restauration et les machines ;
- Utiliser les matériels et s'assurer de leur bon fonctionnement ;
- Eventuellement, préparer les produits de base en cuisine (notamment les hors d'œuvre et les légumes) ;
- Accueillir et conseiller le public.
Activités spécifiques :
- Eventuellement, réceptionner des marchandises ;
- Evacuation des sacs de déchets, jusqu'aux containers ;
- Entretien du vestiaire des personnels ;
- Mettre en place des petits mobiliers et matériels (tables, chaises...) ;
- Veiller à la fermeture des bâtiments et à l'extinction des feux ;
- Participer à la dimension éducative.
- Assurer occasionnellement le remplacement des agents absents, dans l'intérêt du service.
Poste basé au collège Gérard Philippe à Aubigny sur Nère
Salaire à partir de 1736 euros net mensuel
Vous devez être organisé(e) et avoir de la rigueur dans vos tâches. Un bon travail d'équipe est indispensable. Vous devez avoir un respect pour les règles et consignes en matières d'hygiène, de sécurité et d'utilisation des équipements. Le sens des responsabilités est primordial à ce poste. Egalement, un diplôme d'études secondaires ou équivalent ou alors une formation spécifique en hygiène alimentaire et en entretien sont appréciés.
Au sein de cette direction et des collèges, l'agent(e) entretien restauration a pour mission de participer à la réussite éducative des collégiens et leur assurer de bonnes conditions d'accueil par l'entretien des locaux de l'établissement et par l'aide à la restauration.