Domaine familial viticole du Layon de 40ha-certifié HVE- recherche pour début Janvier 2025, son caviste/ maître de chai (H/F).
Venez nous rejoindre.
Description poste :
- connaissance des pratiques œno
- Suivi vinifications ( cuverie, barriques, œuf de vinification)
- Maitrise filtration
- Conditionnement bouteilles et vrac
- Poste d'étiquetage
- Respect de bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité de la cave & du matériel
- Vente cave (occasionnel)
- Développement gamme bio, durable et évolutive