Postée il y a 2 jours
Le restaurant VERDE BEACH à Ramatuelle recrute un COMMIS DE CUISINE SAISONNIER H/F pour la saison estivale 2025 !
Vous cherchez à intégrer une équipe dynamique dans un cadre exceptionnel ? Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour renforcer notre brigade et contribuer à offrir une expérience culinaire de qualité.
Vos missions principales :
Préparer les ingrédients et les cuissons : lavage, taillage des légumes, approvisionnement des différentes parties.
Participer à la production culinaire et au dressage des assiettes en suivant les fiches techniques et les consignes de vos supérieurs.
Réceptionner et ranger les marchandises selon les règles d'hygiène.
Maintenir un poste de travail et une cuisine propres, y compris les dépendances.
Participer activement au nettoyage et au rangement de la cuisine après chaque service.
Profil recherché :
Vous avez 1 an d'expérience sur un poste similaire.
Vous maîtrisez les termes culinaires et connaissez les bases de la préparation.
Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), dynamique et réactif(ve).
Vous savez travailler en équipe tout en étant autonome.
Conditions proposées :
Contrat : CDD saisonnier de 6 mois
Temps de travail : 42 heures/semaine.
Rémunération : 1900€ nets par mois.
Avantages : Un seul service (midi uniquement) et prise en charge de la mutuelle à 50 %.
Localisation : Ramatuelle.
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à vous investir pleinement dans cette belle aventure estivale, rejoignez l'équipe du VERDE BEACH !
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.