Cuisinier Scolaire Restauration Collective H/F

DEN.bzh 22
Postée il y a 8 jours

Les missions du poste

Vous souhaitez exercer un métier de proximité au service des habitants de votre territoire ?

Faites partie de l'aventure DEN.bzh en intégrant le service intérim du Centre de Gestion 22. En tant que partenaire des collectivités des Côtes d'Armor, nous recrutons pour leur compte des profils opérationnels afin d'assurer des missions de service public.
Au sein d'un établissement public et d'une équipe restauration, vos principales missions consistent à :

Participer à la production, la distribution et à la qualité des repas servis au restaurant scolaire.

Assurer la propreté et la désinfection des équipements.

Cuisinier à la restauration scolaire,

confection des repas (110 rationnaires)

Gestion des commandes, maintenance et hygiène des locaux de la restauration scolaire,

Agent autonome, qualités relationnelles, esprit d'équipe, permis de conduire exigé

Distribuer les repas des enfants et adultes fréquentant le restaurant scolaire, dans le respect des règles d'hygiène

Réaliser les autos contrôle demandés dans le cadre du plan de nettoyage et de désinfection

Assurer la propreté et la désinfection des équipements

Compétences attendues : réglementation propre à l'accueil en restauration collective

Aptitude à la manutention et à l'utilisation des matériels

Entretien de locaux collectifs, méthode HACCP

Horaires et jours de travail :

- Du lundi au vendredi

Temps de travail hebdomadaire : 35 h

08h00-13h35 / 14h20-16h45 du lundi au vendredi

Avantages sociaux :

- Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail)

- CNAS au bout de 6 mois de mission
Certifications : Maîtrise des règles HACCP de formation CAP CUISINE

Type d'expérience souhaité : expérience minimum de 2 ans sur poste similaire

Qualités recherchées : Sens de l'organisation, rigueur et travail en équipe

Ref : 9p6f7ho3ip

Le profil recherché

Certifications : Maîtrise des règles HACCP de formation CAP CUISINE

Type d'expérience souhaité : expérience minimum de 2 ans sur poste similaire

Qualités recherchées : Sens de l'organisation, rigueur et travail en équipe

Ref : 9p6f7ho3ip

Lieu : Saint-Quay-Portrieux
Contrat : Intérim
Salaire : 12 € par heure

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