Le Groupe ESCCOT est une école de commerce et un Centre de Formation d'Apprentis (CFA), expert dans la formation en alternance et initiale, plus de 43 ans d'expérience, il forme des apprenants prêts à affronter les réalités du monde professionnel grâce à une approche pédagogique innovante.
Le Groupe ESCCOT, école de commerce et centre de formation en alternance, recrute pour le compte d'une entreprise partenaire en restauration, dans le cadre d'un BTS Management Commercial Opérationnel en alternance, un(e) Assistant Manager (H/F) en alternance.
Au sein d'un restaurant, vous avez la charge de développer le chiffre d'affaires de l'unité commerciale grâce à vos actions d'accueil et de conseil à la vente.
Au fur et à mesure que vous maîtrisez vos missions de ventes, vous développez vos compétences managériales par la mise en place et le suivi des plannings de l'équipe, le contrôle de la qualité, le suivi des stocks et la gestion des commandes fournisseurs.
Titulaire du bac, vous souhaitez poursuivre vos études dans le cadre d'un BTS MCO en alternance.
- Vous avez le BSR (obligatoire)
- Vous êtes dynamique et rigoureux avec un bon relationnel
- Vous avez le sens de la communication
- Vous aimez l'esprit d'équipe
Poste à Pourvoir à la rentrée 2025 dans le cadre d'un BTS MCO en alternance
Titulaire du bac, vous souhaitez poursuivre vos études dans le cadre d'un BTS MCO en alternance.
- Vous avez le BSR (obligatoire)
- Vous êtes dynamique et rigoureux avec un bon relationnel
- Vous avez le sens de la communication
- Vous aimez l'esprit d'équipe
Poste à Pourvoir à la rentrée 2025 dans le cadre d'un BTS MCO en alternance